但简副镇长伸手就拦住了他，笑呵呵的说：

“你是不是在想牟老大合渣饭这个店名就觉得合渣会不会比牛蹄更好吃？”

“就是啊！”

陈力确实被勾起了好奇心，一般来说，能做成招牌的菜名那必须是最好的！

简副镇长哈哈笑道：

“确实是，但合渣是最后才吃的，有个流程。”

“吃个饭菜还要讲先生顺序流程？”

陈力都不禁姨笑起来，不过看他的表情还是认真的，也就不再去拿勺子了。

不过简单越是不让他先尝，他就越有些挂念。

这个合渣跟他老娘做的样式形状是一样的，但就是多了撒在合渣上面的那一层肉沫。

合渣是汤，讲究的就是不加任何佐料的黄豆汤，加了这么多肉沫好吃么？

再看看其它几样，一碟粉蒸肉，一碟手撕包菜，一碟炒青菜。

陈力尝了尝手撕包菜，这菜竟然包含了甜、辣、麻等味，而且菜还很脆，吃起来极有口感。

“这包菜怎么这么好吃？”

这跟他有记忆的印象中的包菜完全是不一样的 口感了！

简单笑着又有些得意的说：

“这个你可能就真不知道了，这叫‘牛心包菜’，是我们坪山县海拔一千二百米的大青山上特有的包菜！”